Page 113 - Memoria de Sostenibilidad
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que permiten mantener, revisar y mejorar de forma continua todos los productos
elaborados y distribuidos.
Para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria de todos nuestros
productos y procesos, contamos con un sistema de gestión de la
calidad certificado bajo la norma ISO 9001 y un sistema de gestión de
la seguridad alimentaria conforme a la norma ISO 22000. Sobre esta
base, aplicamos el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos
Críticos de Control) en cada sección, perimiéndonos identificar y
anticipar riesgos, definir puntos críticos y supervisarlos de forma
continua.
Alcance de la certificación sistema de gestión de la seguridad alimentaria (ISO
22000)
• Todos los procesos y productos
de elaboración propia de
alimentación humana y • Las 7 fábricas de pienso
animal, incluyendo su • 3 buffet bonÀrea
comercialización y distribución • Centro logístico de Épila
• Centro alimentario de • 3 establecimientos cash&carry
Guissona y la planta de
Petfood y de frutos secos
Alcance de la certificación sistema de gestión de calidad (ISO 9001)
• Las 7 fábricas de pienso
• Todos los procesos y productos • Gestión de almacenamiento y
de elaboración propia de la comercialización de
alimentación humana y fitosanitarios y medicamentos
animal, incluyendo su veterinarios
comercialización y distribución • Equipos y sistemas contra
incendios
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