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5. ESRS S4 CONSUMIDORES Y USUARIOS FINALES
ESTRATEGIA
S4-SBM-3_9(a)i.ii.10(a)i.ii.iii.iv
Los consumidores de bonÀrea Corporación que pueden verse afectados de manera significativa por
incidencias relacionadas con las propias operaciones y por la cadena de valor de la empresa están
formados por:
Clientes consumidores, que están integrados por:
• Clientes de tiendas y online: Consumidores que adquieren productos alimentarios a través
de las tiendas físicas de bonÀrea Corporación y de sus plataformas digitales.
• Clientes de restauración (restaurantes y cafeterías): Consumidores que adquieren los
productos alimentarios directamente a través de las cafeterías y restaurantes de bonÀrea
Corporación.
• Clientes consumidores estaciones de servicio: Consumidores que adquieren los
productos alimentarios a través de las estaciones de servicios de bonÀrea Corporación.
Clientes empresas, que están integrados por:
• Clientes empresas mayoristas: Empresas intermediarias que adquieren productos
alimentarios en grandes cantidades directamente a bonÀrea Corporación.
• Clientes canal Foodservice: Empresas del canal Foodservice (hoteles, restaurantes y
cafeterías) que compran productos de bonÀrea Corporación
El impacto positivo de importancia relativa de salud y seguridad de las personas se refiere a
garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo humano en cada etapa del proceso,
desde su producción, procesamiento, hasta el consumo final; para ello se establecen diferentes
procesos que permiten seguir la trazabilidad desde el origen de los productos hasta llegar al
consumidor final permitiendo detectar y gestionar riesgos, cumplir con las regulaciones y aumentar
la confianza del consumidor.
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