Page 76 - Memoria de Sostenibilidad

digitalización del secado busca mejorar el control del proceso, garantizar

la humedad final deseada del producto y reducir residuos y consumo

energético asociados a desviaciones o índices de no calidad.

• HYDROLESS y RE2AQUA. Optimización del consumo de agua. Ambos

proyectos, actualmente en desarrollo, abordan la mejora de la gestión del

agua desde enfoques complementarios. HYDROLESS tiene como
objetivo monitorizar y optimizar el consumo de agua mediante soluciones

digitales que permitan mejorar la eficiencia hídrica. RE2AQUA, por su

parte, se centra en generar evidencias científico-técnicas que permitan

superar posibles barreras legislativas asociadas a la reutilización de agua

regenerada en la industria agroalimentaria.

• DIGEVA. Valorización de residuos, evaporación al vacío de la fracción

líquida del digestato. Este proyecto, actualmente en desarrollo tiene

como objetivo estudiar y optimizar la aplicación de la tecnología de

evaporación al vacío para el tratamiento de la fracción líquida del
digestato, La iniciativa busca obtener concentrados ricos en nutrientes

con valor agronómico, así como agua recuperada, demostrando que se

trata de una solución técnica y económicamente viable para mejorar la

gestión del digestato en plantas de biogás.

C. Métricas y objetivos

E5-3_01, E5-3_02, E5-3_03, E5-3_04, E5-3_05, E5-3_06, E5-3_07, E5-3_08

A continuación, se describe el desempeño de bonÀrea Corporación en materia

de economía circular durante 2025:

• Uso eficiente del agua, en 2025 se ha incrementado significativamente la

reutilización de agua depurada en el centro alimentario de Guissona,

alcanzando un 23,22%, frente al 11,09% registrado en 2024. Este

aumento se debe principalmente a la incorporación del agua depurada en

los sistemas de refrigeración del centro alimentario de Guissona.

76