Page 74 - Memoria de Sostenibilidad
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• Optimización de envases y uso de materiales. Durante el ejercicio se han
implementado diversas mejoras en los envases de producto, con el
objetivo de avanzar hacia soluciones más sostenibles.
o En productos cárnicos, se ha incorporado una nueva gama de
productos ibéricos en formato skin cartón, acompañada de una
reducción de las dimensiones del envase.
o En frutas y verduras, se han sustituido las bandejas plásticas de dos
referencias por bandejas de cartón y se ha eliminado por completo
el envase en otra referencia. Paralelamente, se está evaluando la
viabilidad de sustituir el flow pack de plástico utilizado en la
mayoría de las referencias de fruta y verdura por materiales
compostables.
o En panadería, se ha introducido una nueva referencia envasada
con un 70 % de material reciclado respecto al envase anterior.
Asimismo, se ha incrementado el contenido de material reciclado
en las botellas de agua y aceite que ahora incorporan un 25 % de
plástico reciclado.
o Además, las 23 referencias de gominolas han pasado a utilizar
envases monomaterial, lo que facilita su reciclabilidad. Finalmente,
se ha incrementado la capacidad de las bobinas de etiquetado,
mejorando la eficiencia en el uso de materiales y operativa.
Prevención del desperdicio alimentario
• Etiqueta de Punto Rojo. Durante este ejercicio, bonÀrea ha continuado
impulsando el uso de la etiqueta de Punto Rojo en tiendas como medida
preventiva para favorecer la salida de productos próximos a su fecha de
caducidad y reducir el desperdicio alimentario. Esta etiqueta identifica
productos con un descuento en el precio, incentivando su compra y
facilitando su aprovechamiento por parte de los consumidores. En 2025
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