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restrictiva con los envases, lo que provocará un aumento de las tarifas SCRAP y los impuestos para

aquellos envases menos sostenibles, se efectúan las siguientes acciones:

• Trabajo constante en la reducción del peso de los envases (diseño, gramaje). Por ejemplo,

se está trabajando para reducir la ratio kg plástico/kg producto, optimizando las dimensiones
de algunos envases en el Matadero General, el Matadero de Aves y en Elaborados.

• Reducción del grosor de algunos envases, como sería el caso de la sección de Líquidos, que
reduce el gramaje de las botellas de aceite (-1g), con un coste de 14.124 euros, y está

trabajando para reducir las de agua.
• Testeo continuo de envases más sostenibles, fácilmente reciclables y mono materiales,

para validar su comportamiento en los productos envasados y conocer la aceptación de los

clientes. Por ejemplo, en todos los departamentos las bandejas pasan del 70% al 80% de
rPET. Además, el departamento comercial está estudiando la sustitución del plástico
flowpack por plástico compostable. En el Departamento de Elaborados se está trabajando

en la utilización de envases mono materiales (consiguiéndolo, por ejemplo, con el 92% de

los productos de frutos secos) y en la utilización de plástico reciclado (por ejemplo, la
utilización de plástico termo retráctil con un 70% de plástico reciclado en la sección de
Líquidos. Esta acción, que cuenta con una inversión de 11.520 euros, se prevé que finalice

antes de junio de 2025).

• Reducción de las mermas de envases en el Matadero General, ampliando la gama de
productos fabricados con envase tipo skin in situ a través de bobina. En 2024 se trabaja con

el churrasco y productos ibéricos. Por su parte, el Matadero de Aves está estudiando la
viabilidad de utilizar bandejas de polipropileno (PP) retornables y reutilizables. A finales de

2024 se inicia la prueba piloto en Cal Piteu con el producto ‘Solomillo de pollo’. En función
del resultado de la prueba, está previsto empezar con la fase 1, que consistiría en extender

este producto a todas las tiendas de la provincia de Tarragona. Este proyecto contempla una
inversión de 42.642 euros.

• Reducción del uso de envases y utilización recipientes reciclables y reutilizables en las
fábricas de pienso. Por ejemplo, se continúa trabajando con macro/micro dosificaciones

automáticas a granel para evitar el uso de envases; se utilizan palés de madera reutilizables

específicos de la Corporación (con una duración de hasta 10 años), y un porcentaje muy

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