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festivos o por disponibilidad, entre
                                                                                       otros conceptos.

                                                                                       El  100 %  del  equipo  humano  está
                                                                                       cubierto por convenio colectivo y el
                                                                                       90 %,  por  comités  de  salud  y
                                                                                       seguridad
                                La remuneración
                                media de los
                                consejeros y
                                directivos,
                                incluyendo la
                                retribución                GRI 405-2. Ratio
                                variable, dietas,          del salario base y
                Empleo          indemnizaciones y          de la
                                el pago a los    Material   remuneración de   -        ANEXO I > Remuneraciones
                                sistemas de                mujeres frente a
                                previsión de               hombres: a)
                                ahorro a largo
                                plazo y cualquier
                                otra percepción
                                desagregada por
                                sexo
                                                                                       ANEXO I > Remuneración y política
                                                                                       retributiva
                                                                                       El sistema retributivo de la empresa
                                                                                       se  basa  en  la  clasificación  por
                                                                                       niveles  jerárquicos.  Dichos  niveles
                                                                                       son los que tienen más peso en la
                                                                                       asignación  del  sueldo  y  están
                                                                                       pensados  tanto  para  el  equipo  de
                                                                                       gestión   como   para   el   de
                                                                                       producción.  En  total,  hay  cinco
                                                                                       niveles jerárquicos: dirección, jefes
                                                                                       de sección, encargados o técnicos
                                                                                       de nivel 1, encargados o técnicos de
                                                           GRI 405-2. Ratio
                                Brecha salarial. la        del salario base y          nivel  2,  encargados  o  técnicos  de
                                remuneración de
                Empleo          puestos de trabajo      Material   de la   -           nivel 3 y trabajadores de producción

                                                           remuneración de
                                iguales o de media         mujeres frente a            o servicios.
                                de la sociedad
                                                           hombres: a)
                                                                                       En la Corporación se aplican cuatro
                                                                                       convenios  diferentes:  cárnicas,
                                                                                       piensos,  detallistas  y  tiendas  de
                                                                                       Cataluña  y  Guadalajara.  No
                                                                                       obstante,   los   convenios   de
                                                                                       comercio  afectan  a  185  personas,
                                                                                       un 3,7 % de la organización.

                                                                                       Los  convenios  de  piensos  y
                                                                                       cárnicas  presentan   conceptos
                                                                                       comunes  (plus  por  nocturnidad,
                                                                                       horas  y  pagas  extras)  y  conceptos


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