Page 3 - agropecuaria_ca

Informe de gestió

La facturació de l’exercici 2021 ha estat de més de 323 milions d’euros (+10,78 I, finalment, en la producció d’ous de gallines ponedores, les dificultats per
%), la qual cosa ha generat un benefici net de 5.185.283 euros (+10,30 %) i repercutir els increments dels costos en els mercats per la davallada del
6.310.992 euros de cash flow després d’impostos (+8,26 %). consum, fora de la seguretat i estabilitat de les botigues bonÀrea, ens han dut
El nombre de treballadors, al tancament de l’exercici, era de 208 persones a tancar l’any amb unes pèrdues de 17,26 cts. per gallina en la recria i de 1,98
(-3), dels quals 174 (-3) eren personal directe. El nombre de socis era d’11.695 cts. per dotzena en la posta.
(-32), distribuïts en 10.215 persones físiques, 109 societats cooperatives i 1.371 Centres de recollida de cereals i producció de fruits secs
corresponents a altres formes jurídiques.
Les inversions han arribat a 1.287.961 euros, destinats principalment a les Tot i l’empitjorament de les collites, el millor pes específic dels grans ens ha
permès incrementar els volums recollits i emmagatzemats als nostres
instal·lacions de la incubadora de Verdú per millorar en àmbits com ara la centres de recollida, fins a les 112.146 t (+2,48 %). El nombre de socis agricultors
bioseguretat i l’eficiència energètica. actius s’ha situat en 624 (+7), els quals, gràcies a la pujada dels preus de l’ordi i
L’exercici 2021, segon any de la pandèmia de la COVID-19, va començar amb el blat, han vist incrementat el valor de les collites un 29 % de mitjana respecte
l’administració de les primeres dosis de les vacunes i va acabar amb la sisena (i a l’any anterior.
última?) onada, la de la variant òmicron. En el transcurs de l’any, la progressiva En el servei bonÀrea Gestió Agrària, ens complau destacar que la superfície
relaxació de les mesures de prevenció va permetre certa recuperació de les gestionada s’hagi incrementat fins a les 1.854 hectàrees i que s’hi hagin
activitats més castigades al llarg d’aquests dos anys, com ara el sector de incorporat cinc nous propietaris (35 contractes actius), fet que reflecteix la
l’hostaleria i la restauració, que, però, encara se situen lluny de les magnituds conveniència del servei, que, any rere any, va guanyant en capacitat i eficiència
pre-COVID. gràcies a la posada en comú de les dades. Tot això ens permet avançar de
La progressiva reactivació de l’economia mundial va provocar, a manera transparent en la difícil tasca de millorar els resultats econòmics de les
partir de la segona meitat de l’any, l’encariment de les fonts d’energia i el produccions agrícoles dels nostres socis.
desabastiment generalitzat de matèries primeres, en part causat pel col·lapse Quant a la producció de fruits secs dels socis de l’OPFH, continua la bona
del transport marítim de mercaderies, la qual cosa va provocar importants dinàmica dels últims anys, ja que la superfície s’ha incrementat fins a les 1.600
increments en els costos de producció en tots els sectors i, molt especialment, hectàrees (+12,15 %).
en els ramaders, en què la pujada continuada dels preus dels cereals durant
més de dotze mesos es va traslladar al preu dels pinsos, que, al tancament de Any 2022
l’exercici, va assolir un nivell rècord. En el moment d’escriure aquest informe, a les acaballes del primer trimestre de
Tot i la millora en les cotitzacions dels animals, aquestes no van seguir el l’any, la situació difícilment podria ser més convulsa.
mateix ritme de l’augment dels costos, permetent-ne l’absorció d’una bona La invasió d’Ucraïna per part de Rússia a finals del mes de febrer ha pressionat
part, de manera que la majoria de les activitats es van tancar amb petits guanys encara més els mercats de cereals, que, tradicionalment, es proveïen de
(únicament va haver-hi pèrdues en la producció de vedells i d’ous de gallina per les produccions procedents del país d’origen dels nostres 609 companys
l’excés d’oferta). La millora dels resultats conjunts de la Cooperativa ha vingut ucraïnesos que treballen a bonÀrea (fins a un 30 % del blat de moro consumit
de la ma de l’increment en els dividends meritats de bonÀrea Corporació. en el conjunt de l’Estat), la qual cosa ha provocat un increment dels preus
Porcí de fins al 45 % des de l’inici del conflicte. En aquest sentit, les autoritats han
decidit adoptar una sèrie de mesures excepcionals, com ara permetre la sembra
Produccions en contracte Volum (unitats) % variació d’aquelles superfícies que estava previst destinar a guaret o la importació de
Inseminació (dosis) 324.469 +0,78 % cereals transgènics provinents d’Argentina i els Estats Units.
Selecció 13.295 -0,81 % Els preus dels aliments al públic, després de mesos de contenció, sembla
Truges de capa blanca 28.388 -4,32 % que han començat a reflectir, de manera generalitzada, els forts increments
Truges ibèriques 3.018 -1,11 % suportats per tota la cadena de producció des de feia molts mesos, fet que
Garrins a engreix 827.509 +3,87 % ha tensionat els índexs de preus al consum, ja de per si molt volatilitzats, fins
Garrins ibèrics a engreix 37.510 -17,33 % a xifres mai vistes en els darrers quaranta anys. Irremeiablement, aquesta
Durant la primera meitat de l’any, la demanda sostinguda dels mercats hiperinflació hauria de suposar un increment en els tipus d’interès per tal
d’exportació va mantenir les bones cotitzacions de garrins i porcs, més enllà d’intentar contenir el consum i aturar la pujada dels preus. Tot això en teoria,
dels cicles de preus habituals, assolint molt bons resultats. Malauradament, perquè hem de veure què passarà a la pràctica, ja que el col·lapse és global i
a la segona meitat, la pèrdua de la dinàmica importadora de la Xina per la caldrà comprovar si només per mitjà de la pujada de tipus es poden contenir
recuperació de la seva cabana porcina, i el galopant increment dels costos els preus.
de producció, van absorbir bona part dels guanys, de manera que l’any es Tota aquesta dinàmica d’incerteses i volatilitat ha provocat que les
va tancar amb un moderat benefici de 2,64 cts. en les produccions de cercle cotitzacions de les carns i els ous hagin iniciat una carrera alcista frenètica,
tancat i de 0,33 cts./kg canal en els contractes d’engreix Risc Cooperativa. amb l’objectiu d’assolir els nivells necessaris per obtenir resultats positius per
Boví damunt d’uns costos històricament disparats. Conseqüentment, les carns
hauran de seguir el rastre dels preus en viu, el que augura properes noves
Produccions en contracte Volum (unitats) % variació pujades en els preus dels productes carnis als supermercats, fet que, per la seva
Vedells frisons 44.182 -1,05 % banda, generarà encara més inflació. En definitiva, un peix que es mossega la
Vedells Angus 12.610 -17,63 % cua.
Per tercer any consecutiu, els resultats dels contractes de producció de vedells D’altra banda, continua la guerra contra el consum de carn. En els últims
no han estat bons i s’ha tancat l’exercici amb unes pèrdues de 0,72 cts. en el mesos s’han generat polèmiques demagògiques entorn de la carn, sense
contracte de Fons Regulador de preus de mercat i amb un petit guany de 1,27 entrar a debatre sobre la qüestió clau: gràcies a la producció organitzada i
cts./kg canal en el de Risc CAG. eficient mitjançant granges grans i modernes, cobrim una necessitat social, ja
Avicultura que oferim proteïna de la millor qualitat a un cost econòmicament competitiu,
amb el màxim confort i benestar per als animals, i amb un impacte ecològic
Produccions en contracte Volum (milions) % variació sostenible. Cal posar en valor el camp i la feina dels pagesos i ramaders,
Aus d’un dia 59,85 +0,50 % respectant i convivint amb el medi. Aquesta és la realitat del 2022.
Pollastres 55,27 +0,86 % Paral·lelament, continua vigent l’amenaça de la influença aviària, amb
Galls dindis 1,44 -13,86 % l’aparició de casos en aus salvatges en diversos punts de l’Estat, raó per la qual
Guatlles 3,42 +10,55 % cal extremar les mesures de bioseguretat. Així mateix, hem d’estar molt atents
Pollastres 33,76 -3,47 % als nous casos de porcs senglars infectats de pesta porcina africana (PPA)
Galls dindis 1,35 -15,01 % al nord d’Itàlia, ja que les conseqüències d’una hipotètica arribada al nostre
territori s’endevinen desastroses, sobretot si tenim en compte que, mentre que
Guatlles 2,75 +2,44 % el consum intern es redueix, el nombre d’explotacions no baixa i, per tant, la
Ous de gallina per a consum (dotzena) 40,74 +2,14 % dependència dels mercats exteriors s’enfila, fins a representar més de la meitat
Ous de guatlla per a consum (dotzena) 1,45 -0,69 % de la producció estatal (índex autoabastiment 2020: 214,0 +25,9). Cal ser molt
Tot i que els increments dels preus de les matèries primeres també han conscients de tot aquest context.
impactat de valent en la producció d’aus, la ràpida adaptabilitat d’uns cicles Amb tot, una vegada més volem expressar la nostra plena confiança en
productius més curts i la competitivitat dels preus respecte a les altres carns una organització que funciona, bonÀrea Agrupa, que ha demostrat la seva
han permès assolir resultats positius en les produccions d’engreix. capacitat d’adaptació a les necessitats i circumstàncies de manera eficient
Així, en la cria i engreix de pollastres s’han obtingut beneficis per dinovè any i efectiva, amb un equip humà compromès amb la societat, amb el medi
consecutiu, amb un guany de 2,99 cts. per pollet en reproductores, de 6,44 cts./ ambient i amb l’empresa. Només podem sentir-nos orgullosos i agraïts per
kg viu en els contractes d’engreix de Fons Regulador i de 0,04 cts. en el de preu la tasca feta tant al llarg d’aquests dos últims anys com en el conjunt dels
fix, respectivament. nostres més de seixanta anys d’història.
En guatlles, s’ha tancat l’exercici amb un guany d’1,21 cts./kg canal en l’engreix bonÀrea funciona, sempre fidel a la nostra gent i als nostres orígens.
i 0,08 cts. per dotzena en la producció d’ous. Finalment, tan sols volem desitjar pau, salut i feina per a tothom.
En galls dindis, l’adequació dels volums a la demanda ha permès liquidar
l’any amb un petit benefici de 0,52 cts./kg viu per a la cooperativa.